Менюто в ДГ "Буратино" се изработва съобразно Наредба№6/10.08.2011 г. за зздравословното хранене на децата на възраст от 3 до 7 години в детските заведения.Изискванията на тази Наредба се прилагат за организиране храненето в детскта градина.Използват се храни,които отговарят на изискванията за качествои безопасност , съгласно Закона за храните и подзаконовите нормативни актове по неговото прилагане.
Приемът на разообразна храна се осигурява чрез ежедневно включване в менюто на най - малко един представител на следните групи храни:
- Зърнени храни и картофи.
- Зеленчуци
- Плодове
- Мляко и млечни продукти
- Богати на белтък храни - месо, птици, риба, яйца, бобови храни.
Седмичното меню се изработва от комисия определена със заповед на директора, която включва :
-домакин;
-готвач;
-мединско лице;
-дежурен учител
Изготвеното меню се утвръждава от директор.
Изготвеното и утвърдено меню се поставя на табло до централния вход на детската градина.